A los 18 años, Jhon Steven Zotelo Gallas convierte su pasión por la cocina en emprendimiento
Un joven de Hohenau crea su microempresa gastronómica elaborando pizzas caseras mientras cursa sus estudios técnicos
Un sueño hecho realidad
Con apenas dieciocho años, Jhon Steven Zotelo Gallas decidió materializar su pasión por la cocina creando su propia microempresa gastronómica en su ciudad natal, Hohenau, Departamento de Itapúa.
Actualmente cursa el último año del Colegio Técnico Industrial en la especialidad de elaboración de alimentos. Hace algunas semanas inició este nuevo desafío dedicándose a la elaboración de pizzas caseras de diferentes sabores, basándose en el esfuerzo, la dedicación y la calidad como pilares fundamentales de su negocio.
Variedad de opciones
El emprendimiento ofrece pizzas de muzzarella, pepperoni, napolitana, ajo, caprichosa, pollo y pollo con katupyry, todas preparadas cuidadosamente desde la cocina de su hogar. Cada producto refleja el compromiso del joven con la excelencia en la presentación y el sabor.
Una pasión de largo tiempo
Jhon Steven cuenta que desde muy pequeño sintió una profunda pasión por la gastronomía. Este amor por la cocina fue creciendo con los años y finalmente se concretó en un proyecto propio después de considerable esfuerzo y dedicación.
Tomar esta decisión no fue fácil, pero agradezco a Dios, a mi madre, a mi familia y a mis amigos por el apoyo que me brindan en este emprendimiento, expresó el joven emprendedor.
Operación y responsabilidad
Actualmente realiza sus productos con el acompañamiento de su novia y personalmente se encarga de los servicios de delivery mediante su motocicleta, demostrando compromiso y responsabilidad en cada pedido. Luego de cumplir con sus obligaciones académicas, Jhon inicia una nueva jornada de trabajo preparando cada pizza con entusiasmo.
Mensaje de inspiración
El joven ha dejado un mensaje motivador para todos los adolescentes que poseen un sueño por cumplir:
No se deben rendir. Todo sueño está para hacerse realidad y si uno se propone algo, puede lograrlo. Nada es imposible en esta vida.
Su historia demuestra que con pasión, sacrificio y perseverancia, los jóvenes también pueden construir su propio camino y crear oportunidades de desarrollo económico personal.
Información de contacto
Las personas interesadas en disfrutar de las pizzas caseras pueden comunicarse a través de Instagram: @forgen.py. El horario de atención es desde las 17:00 horas todos los días.
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