Adium reunió especialistas para analizar las nuevas fronteras de la microbiota
Expertos de Paraguay, Argentina y Ecuador abordaron avances multidisciplinarios en investigación microbiológica
Encuentro científico multidisciplinario
Adium reunió a especialistas de Paraguay, Argentina y Ecuador para examinar las nuevas tendencias y avances vinculados a la microbiota desde una perspectiva multidisciplinaria. La actividad fue conducida por la nutricionista Carolina Sosky y se desarrolló con un formato de programa científico en vivo, que incluyó entrevistas, conversaciones entre expertos e interacción con los asistentes.
Evolución del conocimiento microbiológico
La primera sección del evento se centró en la evolución del conocimiento sobre la microbiota. El doctor Walter Sandoval y la licenciada Sandra Paredes abordaron temas fundamentales como la diversidad del microbioma, su funcionamiento como órgano y los conceptos de eubiosis y disbiosis. Asimismo, se profundizó en probióticos, prebióticos y la importancia de la especificidad de las cepas bacterianas.
Ejes de investigación presentados
Desde Argentina, el doctor Miguel Tilli, especialista en Ginecología y Obstetricia, analizó el "Eje intestino–vagina bajo: redefiniendo el ecosistema vaginal sano", mientras que el doctor Juan Pablo Stefanolo desarrolló el tema del "Eje intestino–cerebro: de la señalización a los psicobióticos". Desde Ecuador, el doctor Manuel Baldeón presentó el eje "Microbiota e inmunidad: una conexión clave en las barreras de defensa", explorando la relación entre microbiota y respuesta inmunológica, entre otros aspectos relevantes.
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