Carne paraguaya afianza su presencia en Estados Unidos

Mercado estratégico para la industria cárnica

El mercado estadounidense se consolida como un destino estratégico para la carne bovina paraguaya, en un contexto de expansión de las exportaciones y de apertura de nuevas oportunidades comerciales para la producción nacional. Este escenario fue analizado durante una reunión entre el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, y el encargado de Negocios de la Embajada de los Estados Unidos en Paraguay, Robert Alter.

El encuentro permitió abordar distintos aspectos de la relación bilateral, con especial énfasis en el desempeño de las exportaciones de carne bovina paraguaya hacia Estados Unidos y en la importancia de mantener y profundizar los avances alcanzados en materia sanitaria.

Diversificación y fortalecimiento comercial

Para Paraguay, el acceso al mercado estadounidense representa un paso relevante dentro de su estrategia de diversificación de destinos para la producción cárnica. La posibilidad de colocar carne en mercados de alta exigencia sanitaria contribuye a ampliar las alternativas comerciales de la industria y a fortalecer la posición del país como proveedor internacional de proteína animal.

Durante la reunión se destacó la equivalencia sanitaria alcanzada entre Paraguay y Estados Unidos, un proceso que permitió avanzar en el acceso de la carne paraguaya a ese mercado y que constituye uno de los principales resultados del trabajo técnico desarrollado por el Senacsa.

Reconocimiento a los avances sanitarios

El encargado de Negocios estadounidense valoró precisamente los avances logrados por la autoridad sanitaria paraguaya y destacó el trabajo realizado para alcanzar la equivalencia sanitaria con Estados Unidos. Alter también resaltó la apertura de nuevos mercados para productos cárnicos de diferentes especies durante los últimos años, lo que refleja el impacto que tiene el fortalecimiento de los controles sanitarios sobre la capacidad exportadora del país.

La sanidad animal se convierte así en un componente cada vez más determinante para la competitividad de la cadena cárnica.

Cooperación técnica y futuros encuentros

Las autoridades coincidieron en la importancia de continuar fortaleciendo los vínculos entre ambos países, con base en la confianza, la cooperación técnica y el trabajo conjunto entre las instituciones competentes.

Como parte de la agenda bilateral, Martin también hizo extensiva la invitación a Alter para participar de la 28ª Conferencia Regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) para las Américas, que se desarrollará en Paraguay del 2 al 6 de noviembre de este año. El evento reunirá a representantes de distintos países del continente y permitirá abordar los principales desafíos regionales en materia de sanidad animal, además de intercambiar experiencias y fortalecer la cooperación entre las autoridades sanitarias.

Visibilización regional y posicionamiento internacional

La realización de esta conferencia en Paraguay también representa una oportunidad para visibilizar los avances del país en materia sanitaria y reforzar su posicionamiento como actor dentro del comercio regional de productos de origen animal.

En este escenario, Paraguay y Estados Unidos apuntan a mantener una agenda de cooperación que combine los objetivos sanitarios con las oportunidades comerciales. Para el sector exportador paraguayo, la continuidad de estos vínculos resulta estratégica para preservar el acceso a mercados de alto valor.