Carne paraguaya ante el desafío de competir en un mercado más caro

Desde SIAL París 2026, Martín Cosp, integrante de la Comisión de Carne de la ARP, analiza las oportunidades para Paraguay en un escenario de precios internacionales elevados, menor oferta exportable y creciente competencia entre proveedores.

El panorama actual del mercado internacional de carnes presenta un contexto complejo para los productores paraguayos. Los precios elevados en los mercados globales, combinados con una oferta exportable reducida y una competencia creciente entre los distintos proveedores, configuran un entorno que requiere estrategias innovadoras y diferenciación en la calidad y presentación de los productos.

En este contexto, Paraguay cuenta con ventajas comparativas que pueden ser aprovechadas para posicionarse de manera competitiva en los mercados internacionales, particularmente en aquellos segmentos que valoran la calidad y la trazabilidad de los productos cárnicos.