De la soja a la carne: el desafío de integrar toda la cadena productiva
Experto señala oportunidades para fortalecer la producción de proteína animal en Paraguay
La integración de la cadena productiva agrícola y ganadera representa una oportunidad estratégica para el desarrollo económico del país. Hugo Pastore, director ejecutivo de Capeco, destacó el potencial significativo que poseen la soja y el maíz como insumos fundamentales para impulsar la producción de proteína animal.
Según el experto, el fortalecimiento de esta cadena integrada requiere de inversiones en infraestructura y mejora del acceso a tecnología. Estas mejoras permitirían optimizar los procesos productivos y aumentar la competitividad del sector en el mercado regional e internacional.
La conexión entre la producción de cultivos y la ganadería representa un modelo productivo que aprovecha los recursos disponibles en el país, generando sinergias que benefician tanto a productores agrícolas como ganaderos. El desarrollo de esta estrategia contribuiría al crecimiento sostenible del sector agropecuario paraguayo.
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