Delegación de Singapur evalúa genética bovina paraguaya y avanza con agenda comercial y ambiental

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) recibió una visita oficial de autoridades y representantes de los sectores público y privado de Singapur, quienes realizaron una evaluación de campo en la cabaña de genética bovina Haras La Betty.

La actividad forma parte de los esfuerzos por fortalecer las relaciones comerciales entre ambos países, particularmente en el sector cárnico, y explorar nuevas oportunidades vinculadas a créditos de carbono.

Participación de autoridades de ambos países

La comitiva paraguaya estuvo encabezada por el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, junto a directores y técnicos de la institución, además de autoridades del Viceministerio de Ganadería y representantes de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Por parte de Singapur, participó la ministra de Sostenibilidad y Medio Ambiente y encargada de Relaciones Comerciales, Grace Fu, acompañada de técnicos de su cartera y representantes del Ministerio de Comercio e Industria.

Evaluación de la genética bovina nacional

Durante la visita, los representantes de Singapur pudieron constatar el alto nivel de desarrollo de la genética bovina paraguaya y su impacto directo en la calidad de la carne, factor considerado clave para el posicionamiento del país en mercados internacionales.

Esta evaluación representa un paso importante en el fortalecimiento de las relaciones comerciales bilaterales y la promoción de los productos paraguayos en el mercado asiático.

Auditoría chilena para tripas porcinas

En paralelo a esta actividad, auditores del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile realizaron una auditoría en Paraguay los días 14 y 15 de abril, con miras a la habilitación de establecimientos procesadores de tripas porcinas saladas para exportación.

Durante la inspección, los auditores visitaron el establecimiento Tripar, ubicado en Villeta, y la firma Van Hessen Paraguay, donde evaluaron procedimientos operativos y el sistema oficial de control sanitario del Senacsa conforme a los requisitos exigidos.

Desde el Senacsa destacaron que estas acciones contribuyen a fortalecer la calidad e inocuidad de los productos paraguayos, además de consolidar la confianza en los mercados internacionales.