Doctor Cantante advierte sobre el consumo de arroz kesú en ciertos pacientes
El cirujano Carlos Yegros explica en TikTok por qué algunos enfermos no deben consumir esta comida tradicional
Una creencia popular entre los paraguayos es que la dieta ideal para personas enfermas consiste en arroz con queso, galletitas al agua y gaseosa de lima y limón. Sin embargo, esta alimentación liviana no es apropiada para todos los casos médicos.
El médico paraguayo Carlos Yegros, conocido popularmente como el 'Doctor Cantante', compartió información valiosa en TikTok sobre las restricciones alimentarias que deben seguir ciertos pacientes.
Restricciones para pacientes con piedra en la vesícula
Según explicó el cirujano, el arroz kesú está contraindicado para personas que padecen de piedra en la vesícula. Esta recomendación se debe a que el queso contiene un alto nivel de grasa, componente que debe evitarse en estos casos.
'El arroz kesú está prohibido comer si tenés piedra en la vesícula. Claro arroz podés comer, el arroz con queso nomás no, porque el queso es alto en grasa y nuestra alimentación debe ser baja en grasa', detalló el profesional médico.
Yegros enfatizó la importancia de mantener una alimentación adecuada durante el tratamiento: 'Si tenés piedra en la vesícula es importante cuidar la alimentación, hasta operarte'.
Perfil del Doctor Cantante
Carlos Yegros es un cirujano general paraguayo que ha logrado combinar exitosamente la medicina con la música y su presencia en redes sociales. Desde su participación en un reality de canto en 2012, decidió desarrollar una doble carrera profesional como médico y músico.
Con una destacada presencia en plataformas digitales como TikTok e Instagram, donde acumula más de 277.700 seguidores, Yegros utiliza estos espacios para compartir consejos de salud, reflexiones personales y momentos musicales junto a sus pacientes.
En 2025, el profesional inauguró su consultorio privado llamado 'Bitácora Médica' y comenzó su especialización en medicina estética, expandiendo así su proyecto profesional y ampliando los servicios que ofrece a la comunidad.
La iniciativa del Doctor Cantante de utilizar las redes sociales para educar sobre temas de salud representa una forma innovadora de acercar el conocimiento médico al público general, contribuyendo a la prevención y el cuidado de la salud de manera accesible y comprensible.
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