El Centro Histórico celebrará San Juan con tradición, cultura y gastronomía

El Centro Histórico de Asunción vivirá una gran celebración de San Juan este sábado 4 de julio. Desde las 11:00 de la mañana y hasta entrada la madrugada, el Sanjuanazo del Centro transformará varias cuadras del casco antiguo y la plaza central frente al Cabildo en un espacio donde convergerán la tradición, la cultura y la gastronomía popular, disponible para disfrutar en familia y con amigos.

La iniciativa, impulsada por la Asociación de la Movida del Centro Histórico de Asunción (AMCHA), se extenderá más allá de un único punto. Según explicó Roger Careaga, presidente de la organización, la celebración integrará la Feria Palmear en su versión sanjuanina, la Plaza de Armas frente al Cabildo y más de 22 locales adheridos que desarrollarán actividades propias. "Realmente hace el Sanjuanazo del Centro. Va a ser gigante", expresó.

Este evento refleja una tendencia que se ha consolidado en los últimos años: la recuperación de las fiestas populares como espacios de encuentro comunitario. Alejados de formatos cerrados, el San Juan se expande hacia las calles y plazas, recuperando el espíritu comunitario que históricamente caracterizó a esta celebración paraguaya, al tiempo que revitaliza el centro capitalino.

Juegos tradicionales y atracciones

Uno de los principales atractivos será la recreación de juegos tradicionales. La Plaza de Armas albergará desde el clásico kambuchi jejoka hasta la carrera vosa, el toro kandil, el Judas Kái y la pelota tata. Entre las atracciones más esperadas se encuentra el yvyra sÿi de nueve metros de altura, considerado uno de los más grandes instalados en la ciudad. Este año se sumará el tatapýi ári jehasa, una de las pruebas más emblemáticas del folclore del San Juan Ára.

"El yvyra sÿi tendrá nueve metros de altura, uno de los más altos que ya montamos el año pasado y que volverá este año. También implementaremos el tatapýi ári jehasa. Va a ser una fiesta realmente gigante", destacó Careaga.

Oferta gastronómica

La gastronomía constituye un elemento central de la celebración. Más de 80 puestos gastronómicos estarán distribuidos entre la Plaza de Armas y la Feria Palmear, ubicada entre Palma, 15 de Agosto y Nuestra Señora de la Asunción. Ofrecerán desde platos típicos como pajagua maskada, chicharõ trenzado y pastel mandi'o, hasta propuestas contemporáneas inspiradas en la cocina paraguaya. La comida se convierte así en otro puente entre la tradición y la experiencia comunitaria.