Granja Avícola La Blanca produce 127 millones de kilos de carne de pollo anual
La empresa paraguaya opera en 40 mercados internacionales con certificaciones de calidad internacional
Granja Avícola La Blanca opera una estructura productiva integrada que le permite procesar 18.500 pollos por hora, sustentando una producción aproximada de 127 millones de kilos de carne de pollo al año, destinada tanto al mercado nacional como internacional.
Según Blanca Ceuppens Talavera, presidenta de la empresa, la granja ha alcanzado históricamente 40 mercados y continúa trabajando para diversificar destinos y ampliar su presencia en el comercio internacional.
Estructura productiva integrada
La empresa cuenta con granjas propias e integradas que permiten asegurar el abastecimiento continuo de aves y mantener el control de las distintas etapas del proceso, desde la genética, producción de huevos fértiles e incubación hasta la crianza, alimentación de las aves, faena y procesamiento.
Ceuppens destacó el trabajo articulado con productores integrados, lo que fortalece la capacidad de producción y contribuye al desarrollo de las comunidades donde la empresa está presente.
Cadena de frío y logística
La cadena de frío constituye un componente fundamental de las operaciones de Granja Avícola La Blanca. La empresa trabaja con planificación de producción, almacenamiento y distribución, manteniendo las condiciones adecuadas de temperatura desde el procesamiento hasta la entrega final.
Certificaciones internacionales
La empresa posee certificaciones ISO 9001, FSSC 22000 y HALAL, que respaldan sus procesos de calidad e inocuidad y permiten acceder a mercados internacionales exigentes.
Expansión internacional
Granja Avícola La Blanca continúa trabajando en la apertura y consolidación de mercados, especialmente en Asia y Medio Oriente. Taiwán representa una oportunidad importante, donde la empresa ya ha concretado sus primeros envíos.
Ceuppens señaló que Paraguay cuenta con importantes ventajas competitivas, incluyendo la disponibilidad de maíz y soja, energía renovable y un sector avícola que ha desarrollado capacidades industriales y sanitarias.
Visión hacia el futuro
La empresa continúa incorporando tecnología para mejorar la eficiencia y fortalecer la bioseguridad en su producción diaria. El objetivo es seguir transformando las ventajas competitivas del país en productos competitivos y con valor agregado, fortaleciendo la presencia de la proteína aviar paraguaya en los mercados mundiales.
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