INAN recomienda mantener una alimentación equilibrada durante las vacaciones de invierno

Recomendaciones para una alimentación saludable en vacaciones

Desde el Instituto de Alimentación y Nutrición (INAN) se recomienda aprovechar al máximo estas vacaciones de invierno manteniendo una alimentación equilibrada acompañada de actividad física e hidratación adecuada, para el buen funcionamiento del organismo.

Los profesionales de la salud destacan que para lograr una dieta variada y nutritiva, es fundamental incluir diariamente alimentos de todos los grupos que conforman la Olla Nutricional del Paraguay.

Componentes esenciales de una dieta balanceada

Esto significa consumir frutas enteras o en trozos, así como verduras crudas y cocidas todos los días, ya sea frescas o en preparaciones calientes como sopas, purés y compotas.

Asimismo, se recomienda incluir legumbres secas como porotos y lentejas, combinadas con cereales en recetas como guisos, sopas o hamburguesas caseras.

A la vez, es importante consumir diariamente leche, yogur y quesos, incorporándolos también en preparaciones calientes. Elegir carnes magras o huevos como fuente de proteínas, retirando la grasa visible y utilizándolos en guisos, sopas, tortillas y otras recetas nutritivas para toda la familia.

Igualmente, se recomienda incorporar grasas saludables como maní, almendras, nueces, semillas y aguacate, mientras se reduce el consumo de golosinas, bebidas azucaradas y alimentos fritos.

Hidratación y actividad física

Por otro lado, los expertos aconsejan beber al menos 8 vasos de agua potable al día y realizar entre 30 y 60 minutos diarios de actividad física, como caminatas, juegos activos o actividades recreativas en familia.

Involucrar a la familia en hábitos saludables

Se destaca que las vacaciones representan un momento ideal para involucrar a niñas y niños en la cocina, promoviendo el aprendizaje de hábitos saludables y el disfrute de momentos compartidos en familia.