Paraguay amplía su mercado porcino con la habilitación argentina
Senacsa oficializa la apertura del mercado argentino para carne porcina paraguaya, consolidando el crecimiento del sector
Paraguay consolida un nuevo mercado para su carne porcina con la habilitación de Argentina, oficializada a partir de ayer en un comunicado del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), con lo que se amplía el crecimiento de esta exportación, ya consolidado principalmente con el destino de Taiwán, y que alcanza territorios estratégicos como Uruguay, Bolivia, Singapur, Georgia y Filipinas.
Dos frigoríficos paraguayos habilitados
Senacsa anunció la habilitación de dos establecimientos frigoríficos paraguayos para exportar carne y menudencia porcina fresca (enfriada/congelada) a la República Argentina. Esta apertura sucede tras una exportación de 4.073.223 kilos de carne porcina al cierre de marzo, equivalente a USD 12,6 millones, con Irak, Vietnam y Filipinas como algunos de los principales destinos.
De acuerdo a la comunicación oficial del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de la República Argentina, a partir de la fecha, se habilita a los establecimientos frigoríficos Upisa y Pirayú para la exportación de los productos mencionados.
Esta habilitación es el resultado de un proceso de evaluación que incluyó una visita de auditoría llevada a cabo en diciembre de 2025, y un intercambio de informaciones técnicas entre las instituciones sanitarias de ambos países.
Chile evalúa establecimientos paraguayos
Por otra parte, Senacsa informó que auditores del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile realizaron una auditoría en nuestro país, los días 14 y 15 de abril, con miras a la habilitación de establecimientos procesadores de tripas porcinas saladas.
Los inspectores chilenos realizaron visitas técnicas al establecimiento Tripar de la ciudad de Villeta y Van Hessen Paraguay en Limpio, además evaluaron los procedimientos operativos y el sistema oficial de control sanitario del Senacsa, conforme a los requisitos de exportación.
Estas acciones fortalecen la calidad e inocuidad de los productos paraguayos y consolidan la confianza en los mercados internacionales, destacó la institución sanitaria.
Esta noticia fue desarrollada por los Profesionales del Grupo Diario Paraguayo gracias a la noticia original creada por nuestros amigos del Diario La Nacion.
Nuestro equipo editorial trabaja para ofrecerte la información más clara, completa y actualizada.
