Paraguay expone su chía en la principal feria mundial de alimentos de París

Presencia conjunta para conquistar mercados europeos

Paraguay lleva adelante una estrategia de proyección internacional en el sector alimentario con la chía como producto protagonista. Doce empresas nacionales participan de manera coordinada en la SIAL París 2026, una de las principales ferias mundiales de la industria alimentaria, con el propósito de identificar nuevos compradores, fortalecer relaciones comerciales y ampliar la presencia de productos paraguayos en Europa.

La iniciativa es impulsada por la Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía (Capachía), que, tras su reciente constitución oficial, desarrolla sus primeras actividades como articuladora del sector en una de las principales vitrinas internacionales de alimentos, que se extiende hasta el 21 de octubre en París.

Una estrategia de posicionamiento país

"Más que organizar un stand, estamos construyendo una presencia país", señaló Ramón Fariña, vicepresidente de Capachía, destacando que el trabajo conjunto permite alcanzar objetivos comerciales que resultarían más desafiantes de lograr de manera individual.

El espacio reúne a Hypergrain SA, Schweigert Agrícola, TGL Foods SA, Villa Franca SA, Agrícola Knelsen, Hilagro, Raatz Oleaginosas, Alpacasa, Agropecuaria Produza SA, La Misericordia, Moracué Alimentos y Ecotrading Yva Py. Además de chía, la oferta paraguaya incluye sésamo, maní, aceites, harinas y otros granos.

La participación cuenta con el acompañamiento de Rediex, dependiente del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), y el apoyo de Marca País Paraguay. Capachía coordina la organización del stand y acompaña las gestiones comerciales de las empresas participantes.

Oportunidades y exigencias del mercado europeo

El objetivo trasciende la simple exhibición de productos: las empresas buscan consolidar relaciones con compradores actuales, generar nuevos contactos y comprender directamente las demandas de los mercados internacionales. Europa representa una oportunidad estratégica para la chía paraguaya, tanto para el consumo directo como para su incorporación en alimentos procesados.

No obstante, acceder y consolidarse en este mercado exige cumplir con estándares rigurosos de inocuidad, trazabilidad, control microbiológico y límites de residuos de plaguicidas, además de las especificaciones particulares de cada comprador.

"Buscamos construir relaciones de largo plazo y ampliar la presencia de los productos paraguayos en los mercados internacionales", afirmó Fariña, enfatizando la relevancia de que los compradores conozcan no solo la oferta nacional, sino también a las empresas y personas que la respaldan.

Aprovechamiento de la feria internacional

Durante los cinco días de feria, las firmas desarrollan agendas comerciales propias, mientras Capachía facilita la vinculación con potenciales socios internacionales y promueve una estrategia coordinada de posicionamiento.

Paraguay se ha posicionado entre los principales productores y exportadores mundiales de chía. No obstante, el sector considera que existe espacio para ampliar mercados, desarrollar nuevos negocios y generar mayor valor agregado en la cadena productiva.

En este contexto, la presencia en París apunta a visibilizar la capacidad productiva y de procesamiento de las empresas paraguayas, así como la calidad, confiabilidad y certificaciones disponibles para sus productos.

"Nuestro desafío es que Paraguay no solo sea reconocido por el volumen de chía que exporta, sino también por la calidad, la confiabilidad y la competitividad de su oferta", indicó el vicepresidente de Capachía.

La participación en la feria también permitirá recopilar información sobre tendencias de consumo y nuevas exigencias de los compradores, datos que podrían orientar futuras estrategias de producción y comercialización.

Con esta iniciativa, Capachía busca fortalecer la articulación entre empresas exportadoras y proyectar una imagen unificada de Paraguay ante el mercado internacional. La apuesta es transformar el reconocimiento productivo del país en nuevas oportunidades comerciales y en relaciones sustentables con compradores a nivel mundial.