Procesamiento de granos alcanza máximo histórico en los últimos siete años
La Cappro reporta cifras récord en molienda de soja durante el primer semestre de 2026
Máximo histórico en procesamiento
La Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) divulgó los datos de la actividad del rubro de la molienda correspondientes al cierre del primer semestre de 2026. Los registros destacan un alto nivel de procesamiento en la primera mitad del año, con cifras que no se observaban desde 2018.
En los primeros seis meses de este año, el procesamiento acumulado de soja llegó a 1.852.989 toneladas, lo que representa un crecimiento del 12 % en comparación con igual período de 2025.
Para encontrar un registro superior en el período analizado es necesario remontarse a siete años atrás, al año 2018, que se cerró como el de mayor procesamiento de la historia, cuando la molienda superó los 1,9 millones de toneladas.
Durante junio específicamente, se procesaron 367.032 toneladas de soja, representando un incremento de más de 59.000 toneladas respecto a junio de 2025. En cuanto a otras oleaginosas, la molienda registró un crecimiento del 4 % en comparación con el sexto mes del año anterior, alcanzando 31.678 toneladas.
Aprovechamiento de capacidad instalada
Gracias al procesamiento de más de 1,85 millones de toneladas de soja, la utilización de la capacidad instalada llegó al 78 % al cierre del primer semestre, marcando un incremento de 3 puntos porcentuales respecto al registro de mayo. En la comparación año a año se observa una estabilización, con idéntico nivel de aprovechamiento.
Según los reportes de la Cappro, para el segundo semestre se espera mantener un buen ritmo de agregado de valor, lo que permitiría cerrar aún más la brecha de subutilización de la capacidad instalada en la agroindustria nacional.
Ingresos por exportaciones
De enero a junio de 2026, las ventas internacionales de aceite, harina y cascarilla de soja generaron ingresos de USD 709,63 millones, cifra que representa una mejoría del 21 % respecto al acumulado del mismo período de 2025, por concepto de exportación de productos de soja. Con estos valores, la agroindustria concentró el 24 % del total de las divisas generadas por el complejo sojero.
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