Producción de azúcar orgánica certificada de Guairá alcanza 25.000 toneladas
La Cooperativa Cañaveral de Vallepe fortalece su presencia en mercados internacionales con certificación bajo estándares globales
Crecimiento en producción de azúcar orgánica
En el departamento de Guairá, específicamente en Borja, un grupo de pequeños productores ha encontrado en la caña de azúcar orgánica una oportunidad para crecer, mejorar sus ingresos y proyectar su producción hacia mercados internacionales.
La Cooperativa Cañaveral de Vallepe representa una iniciativa que trabaja exclusivamente con caña orgánica y ha logrado consolidarse como productora de volúmenes significativos.
Certificación internacional
Con una producción de aproximadamente 25.000 toneladas de caña de azúcar orgánica al año, la cooperativa cuenta con certificación propia bajo estándares internacionales. Este respaldo certificador constituye un paso clave para fortalecer su vínculo con mercados más exigentes.
La certificación bajo estándares internacionales permite acceder a mercados que valoran cada vez más la trazabilidad y la calidad de los productos orgánicos
Oportunidades de mercado
Este modelo productivo demuestra la viabilidad de la agricultura orgánica en la región, generando oportunidades para pequeños productores que buscan diversificar sus ingresos y acceder a segmentos de mercado premium, tanto a nivel nacional como internacional.
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