Sector avícola registra crecimiento de 36% en exportaciones durante mayo
Las exportaciones de productos aviares alcanzaron USD 6,3 millones con perspectivas de expansión hacia nuevos mercados
Desempeño de exportaciones avícolas en mayo
Al cierre del mes de mayo, el sector avícola registró exportaciones de 5.633 toneladas de productos aviares que generaron ingresos por USD 6.311.223, según informó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Este resultado representa un crecimiento del 36% en volumen y del 35% en valor respecto al mismo período del año anterior, cuando se registraron ingresos de 4.141 toneladas por USD 4.650.666.
La carne de pollo fue el principal impulsor de este desempeño, con envíos al exterior que crecieron 50% en volúmenes y 40% en valor. Durante el período enero-mayo de 2026, se exportaron 3.294 toneladas por USD 4.943.919, en comparación con 2.198 toneladas por USD 3.520.572 en el mismo período del año anterior.
Destinos de exportación
Los productos avícolas paraguayos se distribuyen en múltiples mercados internacionales. Irak se posiciona como el principal destino, concentrando el 36% del valor total exportado, seguido por Vietnam con el 18%. Kosovo representa el 9%, Filipinas el 8% y Angola el 6%.
Otros mercados relevantes incluyen Curazao y Albania, ambos con participación del 4%, mientras que Ghana aporta el 3%. Georgia y Singapur contribuyen el 2% y 1% respectivamente, reflejando la diversificación de destinos del sector avícola nacional.
Oportunidades de expansión en Taiwán
El sector avícola paraguayo ha recibido confirmación de la apertura del mercado de Taiwán. El proceso de comercialización ingresó a su fase operativa, según informó la Asociación de Avicultores del Paraguay (Avipar). Se prevé realizar las primeras cargas de prueba en el corto plazo, siguiendo el modelo implementado con la proteína de cerdo, para que el mercado taiwanés evalúe la calidad y logística del producto nacional.
Taiwán presenta interés especial en la carne oscura del pollo, explicó Blanca Ceuppens, vicepresidenta de Avipar. Entre los cortes de mayor demanda se encuentran muslos, alas y caderas, que se alinean con las preferencias gastronómicas locales del mercado asiático.
Este nuevo mercado importa más de 200.000 toneladas de pollo al año, representando un destino de más de USD 340 millones, lo que significa una oportunidad significativa para el crecimiento del sector avícola paraguayo.
El acceso a una porción relevante de este volumen podría significar un crecimiento sustancial en las divisas del sector avícola nacional.
Esta noticia fue desarrollada por los Profesionales del Grupo Diario Paraguayo gracias a la noticia original creada por nuestros amigos del Diario La Nacion.
Nuestro equipo editorial trabaja para ofrecerte la información más clara, completa y actualizada.
