Tecnología agrícola de Corea del Sur impulsa la producción hortícola en Caaguazú
El Ministerio de Agricultura implementa un programa de capacitación para fortalecer la competitividad del sector hortícola regional
Se encuentra en marcha un programa de capacitación y transferencia tecnológica para productores hortícolas de Caaguazú, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Esta iniciativa tiene como objetivo incorporar conocimientos adquiridos en Corea del Sur y fortalecer la competitividad del sector agrícola regional.
La asistencia técnica se desarrolla en el marco de la Agencia Local de Asistencia Técnica (ALAT) de Santa Rosa del Mbutuy, bajo la coordinación de Edgar Frutos, coordinador de Gestión de Producción del MAG, quien recientemente completó una especialización en el país asiático.
El programa forma parte de un plan de acción orientado a replicar en Paraguay técnicas avanzadas de producción agrícola, proporcionando a los productores herramientas innovadoras para mejorar el desempeño de sus cultivos.
Optimización de los sistemas de producción
Las capacitaciones se concentran en optimizar los sistemas de producción de tomate y pimiento, dos de los principales rubros hortícolas de renta de la zona. Las jornadas incluyen nuevas prácticas de manejo para enfrentar los efectos de la variabilidad climática y elevar el rendimiento y la calidad de las cosechas.
De acuerdo con el MAG, la transferencia de tecnología busca convertir las fincas familiares en unidades productivas más eficientes, resilientes y rentables, contribuyendo al fortalecimiento de la seguridad alimentaria y al desarrollo económico del departamento de Caaguazú.
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