El Chaco paraguayo concentra más de 6,7 millones de cabezas de ganado
La región reafirma su liderazgo ganadero con sistemas extensivos y generación de empleo rural
Liderazgo ganadero regional
El Chaco paraguayo reafirma su posición como la principal región ganadera del país, con un hato bovino superior a 6,7 millones de cabezas. Según la Encuesta Nacional Agropecuaria Chaco 2026, realizada por la Dirección de Censo y Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la estructura productiva se basa mayoritariamente en sistemas extensivos y genera una significativa contribución al empleo rural.
Estructura administrativa y laboral
El informe sobre la Estructura Productiva y Características del Chaco revela que el 70% de los establecimientos agropecuarios son administrados directamente por productores individuales, mientras que el 22% corresponde a empresas con personería jurídica. Asimismo, el 66% de las fincas cuenta con trabajadores residentes, capacitados para realizar las actividades permanentes de producción.
En materia laboral, el sector agropecuario chaqueño genera 41.105 empleos, entre trabajadores permanentes y ocasionales, concentrados principalmente en establecimientos medianos y grandes, confirmando la importancia económica de la actividad para la región.
Uso del territorio y cobertura vegetal
El estudio señala que cerca del 60% de la superficie del Chaco está cubierta por pasturas naturales y montes, reflejando el predominio de la ganadería extensiva. En contraste, la agricultura ocupa una superficie mucho menor, con alrededor de 352.000 hectáreas cultivadas, consolidando a la ganadería como el principal uso productivo del territorio.
Sistemas de producción ganadera
Los datos sobre la actividad pecuaria muestran que el 84% de los establecimientos ganaderos opera bajo sistemas extensivos a campo abierto, mientras que el 11% utiliza sistemas semiintensivos y apenas el 5% sistemas intensivos.
La composición del hato bovino evidencia una marcada orientación hacia la cría. Del total de animales, el 34,1% corresponde a vacas, 20,4% a terneros mamantes, 21,9% a desmamantes y 23,6% a otras categorías.
Indicadores productivos
El informe destaca que la monta discontinua logra mejoras reproductivas de entre 4 y 5 puntos porcentuales en las tasas de preñez y parición, además de incrementar en 14 kilogramos el peso al destete en comparación con la monta continua.
La etapa de recría presenta resultados favorables, con una ganancia media diaria de 431 gramos por animal, alcanzando un peso final promedio de 326 kilogramos tras un período de 355 días.
La fase de terminación en pasturas registra una ganancia diaria promedio de 863 gramos por animal, permitiendo obtener un peso final de 469 kilogramos en un período aproximado de 159 días, cifras que reflejan la productividad de los sistemas de engorde a pasto implementados en la región.
Perspectivas de desarrollo
El MAG concluye que estos resultados demuestran que el Chaco paraguayo cuenta con una sólida base ganadera, sustentada en el aprovechamiento de los recursos naturales y en sistemas de producción que ofrecen un amplio potencial para continuar impulsando el desarrollo económico y la generación de empleo en la región.
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