Ferias de Agricultura Familiar ofrecerán productos frescos y carne a precios accesibles en la Costanera

Tercera edición de Carnicería Che Sype Guarã

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en alianza estratégica con Frigo2000, realizará la tercera edición de la venta especial de carne vacuna denominada Carnicería Che Sype Guarã, en el marco de la tradicional Feria de la Agricultura Familiar. El evento está previsto para el miércoles 13 de mayo en la Costanera de Asunción, iniciando a las 07:30 y extendiéndose hasta agotar stock.

Disponibilidad de productos y precios

Se pondrán a disposición más de 10.000 kilos de carne vacuna de diversos cortes, con precios diferenciados y más competitivos respecto al mercado minorista convencional. Esta iniciativa busca facilitar el acceso de las familias a proteínas de calidad, especialmente en vísperas del Día de la Madre.

La Feria de la Agricultura Familiar se desarrollará desde las 07:00, con la participación de productores provenientes de Caaguazú, San Pedro, Paraguarí, Guairá y Central. Según datos del MAG, unas 930 familias productoras nucleadas en 20 organizaciones estarán involucradas en la actividad, ofreciendo productos frescos y de calidad a precios accesibles.

Precios referenciales de productos

Verduras: mandioca a G. 3.000 el kilogramo, batata a G. 4.000, tomate a G. 8.000, locote a G. 10.000, pepino a G. 5.000, lechuga desde G. 2.000 el mazo y rabanito desde G. 5.000.

Productos de origen animal: queso Paraguay a G. 33.000 el kilo, carne de cerdo a G. 30.000, carne de cabra y oveja a G. 33.000, lechón a G. 33.000, huevo casero a G. 15.000 la docena.

Granos y derivados: poroto manteca peky y poroto peky a G. 20.000 el kilo, poroto rojo a G. 10.000, almidón a G. 12.000, maní tostado desde G. 10.000 el pote, harina de maíz y choclo desgranado a G. 10.000 y G. 12.000 el kilo, respectivamente.

Productos procesados: miel de abeja a G. 60.000 el litro y miel negra a G. 15.000.

También estarán disponibles verdeos en general desde G. 1.000 la unidad, frutas de estación, artesanías, flores y plantas.

Objetivo de la iniciativa

La propuesta forma parte de un trabajo conjunto entre el Gobierno del Paraguay, el MAG y el sector privado, buscando aliviar el costo de la canasta básica familiar y acercar productos directamente del campo a la mesa del consumidor, sin intermediarios.

El MAG destacó que las Ferias de la Agricultura Familiar se desarrollan entre tres y cinco veces por semana en distintos puntos del país, gracias al trabajo coordinado entre la Dirección de Extensión Agraria y la Dirección de Comercialización, permitiendo que pequeños productores comercialicen sus productos de manera eficiente y rentable.