Pitahaya y aguacate Hass: apuestas prometedoras de la fruticultura paraguaya

Crecimiento sostenido de cultivos no tradicionales

El crecimiento sostenido de la producción nacional de pitahaya y aguacate Hass comienza a consolidarse como una de las apuestas más prometedoras de la fruticultura paraguaya. Así lo afirmó el productor frutihortícola Aldo Fanego, oriundo del departamento de San Pedro, quien resaltó que tanto la pitahaya como el aguacate Hass nacionales vienen ganando espacio en el mercado interno, impulsados por un creciente interés de los consumidores y por el trabajo de productores que apostaron por diversificar la producción agrícola del país.

Presencia en el mercado interno

"Está en algunas cadenas de supermercados; tenemos venta directa, así que está haciendo presencia", precisó Fanego. El productor indicó que el consumo interno todavía tiene un amplio margen de expansión, principalmente porque muchas personas aún desconocen las características y la disponibilidad de estas frutas cultivadas en Paraguay.

El país atraviesa el tramo final de la temporada de cosecha de pitahaya, por lo que durante este mes todavía será posible acceder a frutas nacionales en supermercados y mercados locales. "Estamos en el último mes en el que vamos a encontrar pitahaya nacional", comentó el productor sampedrano.

Investigación, inversión y desarrollo productivo

Fanego destacó que detrás del crecimiento de estos cultivos existe un importante esfuerzo en investigación, inversión y desarrollo productivo. En ese contexto, valoró la capacidad del sector agrícola paraguayo para innovar y competir en mercados internacionales.

"Tratamos de enaltecer también la marca país porque cuando salimos afuera competimos con el mundo. No estamos solos; estamos compitiendo con mercados internacionales y, para nosotros, es un orgullo representar a Paraguay", afirmó.

Potencial económico del sector frutícola

Asimismo, mencionó que iniciativas vinculadas a la producción de pitahaya, aguacate Hass, piña y banana reflejan el enorme potencial de la fruticultura nacional para generar nuevas oportunidades económicas y fortalecer el desarrollo del campo.

Durante la entrevista se puso énfasis en el papel estratégico del sector agrícola como motor de empleo y crecimiento económico. En ese sentido, se destacó el esfuerzo de productores que decidieron apostar por rubros no tradicionales en un mercado cada vez más competitivo.

Demanda en expansión

El creciente interés de los consumidores por la pitahaya nacional quedó reflejado en los precios del producto importado, que en algunos mercados locales llega a comercializarse por cerca de G. 15.000 la unidad. Esta evidencia de demanda en expansión señala la necesidad de fortalecer la producción paraguaya para abastecer el mercado interno.

Para Fanego, más allá de las dificultades que implica posicionarse en el sector, el crecimiento del consumo de productos nacionales representa una satisfacción para quienes trabajan diariamente en el campo paraguayo, consolidando así una propuesta de valor que beneficia tanto a productores como a consumidores locales.