Taiwán lidera la demanda de carne porcina paraguaya en 2026
Las exportaciones de carne de cerdo mantienen un crecimiento volumétrico con concentración en el mercado asiático
Expansión del sector porcino paraguayo
El sector porcino paraguayo mantiene una trayectoria de crecimiento en producción y comercio exterior durante 2026, con un aumento de la faena y una expansión de los volúmenes exportados.
De acuerdo con datos de la Asociación Paraguaya de Productores de Cerdos (ACCP), elaborados a partir de registros de Senacsa, el Banco Central del Paraguay (BCP) y Aduanas, se observa una fuerte concentración de los envíos en el mercado asiático, principalmente hacia la República de China Taiwán.
Volúmenes y valores de exportación
Entre enero y agosto de 2026, Paraguay exportó 12.815 toneladas de carne porcina por un valor FOB de USD 35.525.000. En comparación con el mismo período de 2025, cuando se embarcaron 11.839 toneladas por USD 35.021.000, el volumen registró un incremento del 8%, mientras que el valor FOB avanzó apenas el 1%.
Este comportamiento refleja un aumento de los embarques sin un crecimiento equivalente en los ingresos de divisas, aspecto relevante para la rentabilidad y la formación de precios del complejo porcino.
Concentración de mercados
Taiwán concentra el 79% del volumen exportado y el 85% del valor FOB durante enero-agosto de este año, consolidando su posición como principal destino de las exportaciones porcinas paraguayas.
Los demás mercados presentan participaciones significativamente menores: Brasil participa con el 16% del volumen y el 11% del valor; Uruguay, con el 5% y el 3%, respectivamente; y Filipinas con participaciones inferiores al 1%.
La elevada participación taiwanesa confirma la importancia de ese destino para la generación de divisas del sector porcino paraguayo.
Desempeño de agosto
Durante agosto de 2026 se exportaron 2.384 toneladas de carne porcina por USD 5.278 millones, frente a las 1.684 toneladas registradas en agosto de 2025, lo que representa un crecimiento del 42% en volumen.
Sin embargo, el valor FOB registró una reducción, pasando de USD 6.068.000 a USD 5.278.000, una disminución cercana al 13%. Este comportamiento evidencia que el sector colocó considerablemente más carne en los mercados externos, pero por un valor total inferior al registrado en el mismo mes del año anterior.
En agosto, Taiwán absorbió el 78% del volumen y el 82% del valor de las exportaciones, mientras Brasil representó el 18% y el 15%, respectivamente, y Uruguay el 4% y el 3%.
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