El sésamo paraguayo mantiene competitividad internacional con presencia en 40 mercados
Paraguay se posiciona en las grandes ligas del sector con enfoque en calidad y diversificación de destinos
El sector del sésamo paraguayo mantiene una presencia consolidada en los mercados internacionales, con envíos regulares a aproximadamente 40 países y una cartera de destinos que continúa expandiéndose gracias a la competitividad de precios y la reconocida calidad del producto nacional.
Gilberto Ozorio, presidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (Capexse), brindó detalles sobre el panorama actual del sector, que se proyecta con importantes oportunidades en la campaña 2025/2026, especialmente en la consolidación de mercados en el Sudeste Asiático y el desarrollo de la industrialización.
Posicionamiento Internacional Sólido
Paraguay mantiene una posición destacada en el mercado mundial del sésamo, con una estrategia enfocada en la calidad por sobre la cantidad. La industria nacional compite exitosamente con productores de países africanos, India y Centroamérica, diferenciándose por los estándares de calidad de su producto.
El sector ha logrado incrementar su cartera de clientes gracias a precios competitivos y la capacidad de adaptarse a las diferentes coyunturas del mercado internacional. Esta flexibilidad permite llegar a distintos mercados según las oportunidades que se presentan en cada campaña.
Proyecciones para la Campaña 2025/2026
Las expectativas para la actual campaña son optimistas, con proyecciones que indican la producción de:
• 12.000 toneladas de sésamo blanco
• 5.000 toneladas de sésamo negro
• 17.000 toneladas de sésamo confitero en total
• 10.000 toneladas de sésamo mecanizado
En conjunto, se estima alcanzar entre 27.000 y 30.000 toneladas de todas las variedades de sésamo, con una superficie cultivada de aproximadamente 50.000 hectáreas para esta campaña.
Productividad y Calidad
El sector ha demostrado buenos niveles de productividad, manteniendo los estándares de calidad que caracterizan al sésamo paraguayo en el mercado internacional. La industria continúa enfocándose en la diferenciación por calidad como estrategia competitiva frente a productores de mayor volumen.
La implementación de controles de calidad más rigurosos, incluyendo chequeos de muestras pre-embarque y la obtención de certificados fitosanitarios para mercados exigentes como el japonés, refuerza el compromiso del sector con la excelencia del producto.
Adaptación a Nuevos Requerimientos
La industria del sésamo paraguayo ha demostrado capacidad de adaptación a las nuevas exigencias del mercado internacional. Los procesos de certificación y control fitosanitario se han intensificado, especialmente para atender mercados con altos estándares como Japón y otros destinos que requieren controles específicos.
Esta adaptación, aunque inicialmente puede ralentizar algunos procesos operativos, fortalece la posición del producto paraguayo en mercados premium que valoran la calidad y la trazabilidad.
Perspectivas del Sector
El panorama del sésamo paraguayo se presenta con oportunidades significativas para la consolidación en mercados estratégicos. El Sudeste Asiático emerge como una región de particular interés para la expansión de las exportaciones nacionales.
Además, el sector visualiza oportunidades en el desarrollo de la industrialización, lo que podría agregar valor a la producción nacional y diversificar la oferta exportable más allá del producto primario.
La capacidad demostrada por la industria paraguaya para competir en las grandes ligas del mercado mundial se sustenta en la calidad reconocida del producto, la flexibilidad para adaptarse a diferentes mercados y la constante búsqueda de mejoras en los procesos productivos y de comercialización.
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