La Coordinadora Agrícola reporta reducción significativa en la superficie de siembra de trigo
Factores económicos y preferencia por cultivos alternativos generan cambios en la estructura productiva agrícola nacional
Reducción de la superficie triguera en zonas productivas
La superficie sembrada de trigo registró una importante caída este año en los principales departamentos agrícolas del país, según informaciones de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP) y la Unión de Gremios de la Producción (UGP).
Productores atribuyen la retracción a una combinación de factores económicos y productivos. Entre ellos destacan los bajos precios del cereal en el mercado internacional, los elevados costos de producción y una creciente preferencia por cultivos más rentables dentro del esquema agrícola local.
Situación en Itapúa
En Itapúa, la reducción de la superficie sembrada alcanza cerca del 40 %, de acuerdo con Paulo De Souza, productor y representante de la CAP en ese departamento. Señaló que la decisión de los agricultores responde principalmente a la ecuación de rentabilidad.
"La siembra de trigo cayó cerca de un 40 % en el sur del país. Los bajos precios y los altos costos influyen directamente, pero también los productores priorizan soja, maíz zafriña y soja tempranera", explicó De Souza.
Contexto en otras regiones
En Caaguazú, la situación presenta características similares. Flaminio Núñez, representante de la CAP local, afirmó que el encarecimiento de los insumos y la baja competitividad del trigo frente a otros rubros desalientan la inversión en este cultivo.
En Alto Paraná, Rubén Sanabria, representante de la CAP, indicó que la soja y el maíz zafriña ocupan actualmente gran parte de la superficie agrícola, reforzando la tendencia de desplazamiento del trigo en las principales zonas productivas del país.
Factores adicionales de incidencia
Un aspecto relevante es la superposición de calendarios agrícolas. La cosecha del trigo, entre octubre y noviembre, coincide con la preparación de la campaña de soja 2026-2027, lo que reduce el atractivo del cereal dentro del esquema de rotación de cultivos.
Alto Paraná, Itapúa, San Pedro y Caaguazú figuran entre las zonas más afectadas por estos cambios en la estructura productiva agrícola nacional.
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